Меню

Мантекадо. Испанское рождественское печенье

  • Страница 1 из 1
  • 1
Мантекадо. Испанское рождественское печенье
boz 😎Offline
  • Admin
  • 134 сообщений
Написал(а) - 28.12.2024 в 09:34 - 1


book  Ингредиенты:

- Сливочное масло — 225 г + для смазывания
- Лимон — 1 штука
- Оливковое масло — 125 мл
- Яйцо — 1 штука
- Сахар — 200 г
- Мука — 250 г
- Сода — ½ ч. ложки
- Сахарная пудра — по вкусу
- Кунжут — по вкусу

cook  Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом противень.
2․ Мелкой тёркой снимите цедру с лимона, выжмите сок из одной половинки.
3․ Размягчённое сливочное масло взбейте миксером в светлую пышную массу, добавьте оливковое масло и перемешайте.
4․ В отдельной миске взбейте вилкой яйцо.
5․ Всыпьте в масло сахар и взбивайте, пока масса не станет гладкой и однородной.
6․ Добавьте яйцо, цедру и сок лимона, перемешайте.
7․ К яично-масляной смеси всыпьте муку и соду, быстро замешайте тесто.
8․ Раскатайте его в пласт толщиной 10–15 мм. Круглой формой или стаканом вырежьте печенье.
9․ Выложите мантекадо на противень, по желанию посыпьте кунжутом. Выпекайте 15–20 минут до золотистого цвета.
10․ Печенье остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Прикрепления: 1927045.jpg (97.8 Kb)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
Г
⚡ TOP 25
Раздеваторов 2026
Рейтинг лучших AI ботов
Смотреть →
Последние сообщения
Давай дальше сливать пж
Давай дальше сливать пж
Катя
Я увидела эту новость и сначала подумала, что это очередной громкий заголовок 🤔 Но если задержание действительно произош
Олинка
Я посмотрела на эту историю и сразу стало любопытно, что именно они сделали не так 🤦 Если рекламу LADA Granta уже обсужд
Олинка
Я сначала зашла просто посмотреть, что там публикуют, а потом заметила, что пролистала уже довольно много постов. Теперь
Роман
Я не понимаю, почему теперь каждый результат в спортзале превращают в большое событие. Работать над собой, конечно, хоро
Роман
Я всегда считал, что после рождения ребёнка главное — забота, уважение и помощь женщине, а не громкие подарки напоказ. Е
Роман
Мне всегда было странно, что люди готовы часами обсуждать чужую худобу или полноту. Лучше бы научились уважать личные гр
Илья
Я прожил долгую жизнь и помню времена, когда о таких болезнях люди боялись даже говорить. Если это действительно почти с